Enlaces sobre Técnicas de Cocina
:
 
Y en la revista de JUNIO
RECETAS DIARIAS
Entrantes, segundos, postres, salsas... Cada día, una receta diferente
 
ESPECIAL del MES
Cocina fresca: 49 recetas de ensaladas
Trucos y consejos para hervir a tu gusto
DIETAS
Dietas para el Verano 2013: Un año de la dieta Smart,
¿Qué son las dietas cetogénicas?, la Fast diet, dieta de 31 días...
ZONA de VINOS
Cata: Los sabores del vino
Uvas autóctonas para vinos blancos
31
   
MAYO 2013
Revista de cocina, recetas, vinos, dietas y alimentación
Recetario
Dietas y salud
Zona de Vinos
Número 13 - Jueves, 30 de mayo de 2013
Enlaces a recetas
 
Recetas de verduras (al vapor, asadas...)
Recetas de aves y caza (pollo, conejo...)
Recetas de legumbres (alubias, habas...)
Recetas de pan casero y masas (hojaldres, empanadas, pizzas...)
Recetas de patatas
Recetas de salsas (para verduras, carnes...)
Recetas de ternera asada
Recetas de cordero
Recetas de ternera guisada
Recetas de cerdo asado
Recetas de postres
Recetas con chocolate
Menú de Primavera: 28 recetas fáciles y frescas

100x100 VEGETAL

49 recetas fáciles, sencillas y sanas, ideales para dietas vegetarianas, veganas, hipocalóricas, disociadas y para una alimentación mediterránea equilibrada

Patatas
 
Desde la cocina: ASAR
¿Cómo conseguir las brasas ideales ¿Qué cortes de carne son mejores para la barbacoa? ¿Y guarniciones? ¿Salsas?
La plancha es una superficie que,a través del calor permite asar múltiples géneros de forma sana y, sobre todo, sana.
El horno permite asar y en este post encontrarás trucos para asar carnes, pescados, verduras y patatas, así como recetas.
Asar es un método de cocción muy sano porque no necesita mucha grasa. ¿Qué técnicas implica? ¿Qué podemos asar?
Trucos y consejos para asar en BARBACOA
Trucos y consejos para asar a la PLANCHA
Trucos y consejos para asar al HORNO
Métodos de cocción: ¿Qué es asar?
Libros sobre dietas
Enlaza con el Top 5
 
Dietas

Venden la idea de perder peso en muy poco tiempo y sin apenas esfuerzo, pero las pastillas milagro no existen. ¿Qué tipos de pastillas para adelgazar hay y qué podemos esperar de ellas?

Pastillas para adelgazar: tipos y precauciones

Trucos y consejos para adelgazar
Zona de vinos
Enlaces sobre Vinos
Etiqueta y contraetiqueta: el carnet de identidad de un vino
Curso de cata: la fase visual. Color, fluidez y limpidez
¿Qué son las denominaciones de Vinos de la Tierra?
Macedonia
Consejos para hacer una bodega en casa

 

Guía Flos Olei 2013, los mejores aceites del mundo
Libro: La Fast Diet (la dieta rápida)
Premios Bacchus 2013 a los mejores vinos
Libro de cocina vegetariana: Mis recetas caseras
Guía Intervinos 2013 de vinos españoles
El Celler de Can Roca, el libro
Tweets por @CocineandoCom
RECETA del FIN de SEMANA
Lo más visto en cocineando.com
Revista de MAYO de 2013
Revistas anteriores
Arroces
 
Ensaladas
 
Legumbres
 
Pasta
 
Sopas y cremas
 
Verduras
 
Lo + Visto en cocineando.com
Dietas para la primavera 2013
Enlaces sobre alimentación
Propiedades nutritivas y el valor calórico de:
 
Si cada año se plantea la operación bikini, es que algo se está haciendo mal. Por ello os proponemos unos consejos que, si se convierten en hábitos, os evitarán las operaciones bikini del futuro
Operación bikini 2013: trucos y consejos para adelgazar