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Recetas de cocina de ARROCES con LEGUMBRES

Receta de arroz con bogavante y guisantes
Receta sencilla de arroz hervido tres colores (basmati, rojo y salvaje), con guisantes guisados y bogavante, todo montado en un timbal que se sirve atemperado. La receta incluye múltiples opciones de salsas para acompañar.
Receta de arroz al horno con garbanzos
Receta muy completa de arroz con garbanzos, patatas, zanahorias y magro de cerdo, cuyo sofrito se cocina en fogón, junto con parte de la cocción del arroz, para luego acabar el plato en el horno.
Receta de arroz con pollo y guisantes
Receta de arroz con pollo y guisantes, fácil y rápida, que se aromatiza con vino blanco y caldo de ave, previo sofrito a base de cebolla y ajo.
Recetas de arroz con garbanzos y bacalao
Receta fácil basada en la tradicional sarandonga, a base de arroz con bacalao desmigajado y garbanzos cocidos que parte de un sofrito a base de cebolla, ajo y tomate, y que se aromatiza con azafrán.
Receta de arroz con alubias y garbanzos
Receta fácil y completa, que combina garbanzos y alubias con arroz, y que se puede elaborar con caldo de pollo o caldo de verduras para crear un plato vegetariano vegano o un suculento entrante.
Receta de arroz caldoso con alubias y verduras
Esta receta fácil de arroz caldoso con judías contiene la esencia de la gastronomía y la dieta mediterránea, y además es apta para dietas vegetarianas y veganas.
Recetas de huevos arroz meloso con lentejas
Receta vegetariana vegana de arroz meloso con lentejas que se puede servir cociendo ambos ingredientes y mezclándolos o bien incorporando un sofrito de hortalizas variadas.
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Revista de recetas de cocina, vinos, dietas y alimentación