Receta fácil en la que el chocolate se aromatiza con zumo, ralladura y licor de naranja para mojar en él una selección de frutas variadas adaptables al gusto o la temporada.
Leer Más
Receta de milhojas de manzana asada y yogur
Receta de postre fácil en la que la manzana se hornea aromatizada con canela y azucar, cuyo dulzor se contrasta al servir en milhojas con yogur denso, tipo griego.
Leer Más
Receta de tarta o coca de hojaldre con frutas
Receta fácil en la que se hornea el hojaldre entre 20 y 25 minutos para luego rellenarlo de crema pastelera y fruta laminada, que se pinta con una cobertura transparente a base de gelatina neutra.
Leer Más
Receta de mermelada de fresas
Mermeladas y confituras se basan en la cocción de frutas con azúcar, pero se diferencian entre ellas por la textura. He aquí una receta fácil de mermelada y confitura de fresas y cómo elaborarlas con otras frutas.
Leer Más
Receta de tarta tatin de manzanas
Receta de tarta inversa en la que por un lado se prepara la masa y, mientras esta reposa, se elabora el relleno a base de manzana y caramelo para luego hornear y servir templada.
Leer Más
Receta de batido de fresas casero
Receta sencilla para servir muy fresca a base de leche y fresas, que se puede adaptar a fruta de temporada, así como variar el tipo de leche a emplear.
Leer Más
Receta de mosaico de frutas
Receta de postre rápido y sano, a base de frutas que se pueden adaptar al gusto o temporada y que que se pueden acompañar de helado, yogur o quesos cremosos.
Leer Más
Receta de coulis de fresas
Receta de salsa para postres, ligera y fina, a base de fresas y un almíbar, con variantes para elaborarla sin este y hacer coulis de otras frutas.
Leer Más
Receta de peras al vino
Receta de postre clásico en la que las peras se cuecen en vino aromatizado con especial y naranja para formar un jarabe con el que se sirve la fruta ya atemperada.
Leer Más
Receta de remojón andaluz
El remojón es una receta típica de la cocina andaluza de ensalada a base de patatas hervidas, naranja, bacalao asado y otros ingredientes opcionales que la convierten en un plato muy fresco y nutritivo.
Leer Más