Receta de fondue de chocolate con frutas

Receta fácil en la que el chocolate se aromatiza con zumo, ralladura y licor de naranja para mojar en él una selección de frutas variadas adaptables al gusto o la temporada.

Leer Más

Receta de milhojas de manzana asada y yogur

Receta de postre fácil en la que la manzana se hornea aromatizada con canela y azucar, cuyo dulzor se contrasta al servir en milhojas con yogur denso, tipo griego.

Leer Más

Receta de tarta o coca de hojaldre con frutas

Receta fácil en la que se hornea el hojaldre entre 20 y 25 minutos para luego rellenarlo de crema pastelera y fruta laminada, que se pinta con una cobertura transparente a base de gelatina neutra.

Leer Más

Receta de mermelada de fresas

Mermeladas y confituras se basan en la cocción de frutas con azúcar, pero se diferencian entre ellas por la textura. He aquí una receta fácil de mermelada y confitura de fresas y cómo elaborarlas con otras frutas.

Leer Más

Receta de tarta tatin de manzanas

Receta de tarta inversa en la que por un lado se prepara la masa y, mientras esta reposa, se elabora el relleno a base de manzana y caramelo para luego hornear y servir templada.

Leer Más

Receta de batido de fresas casero

Receta sencilla para servir muy fresca a base de leche y fresas, que se puede adaptar a fruta de temporada, así como variar el tipo de leche a emplear.

Leer Más

Receta de mosaico de frutas

Receta de postre rápido y sano, a base de frutas que se pueden adaptar al gusto o temporada y que que se pueden acompañar de helado, yogur o quesos cremosos.

Leer Más

Receta de coulis de fresas

Receta de salsa para postres, ligera y fina, a base de fresas y un almíbar, con variantes para elaborarla sin este y hacer coulis de otras frutas.

Leer Más

Receta de peras al vino

Receta de postre clásico en la que las peras se cuecen en vino aromatizado con especial y naranja para formar un jarabe con el que se sirve la fruta ya atemperada.

Leer Más