Receta de guiso de lentejas con morcilla, chorizo y costillas de cerdo

Receta fácil de lentejas guisadas con diferentes elaboraciones de cerdo, previo sofrito con diversas hortalizas. El resultado son unas lentejas caldosas para comer con cuchara.

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Receta de guiso de lentejas con verduras al estilo de la abuela Lucía

Receta fácil guiso de lentejas con zanahoria, pimiento, alcachofa y cebolla, pero cuyas verduras se pueden adaptar al gusto o a la temporada, del mismo modo que pueden ser lentejas caldosas o melosas.

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Receta de guiso de alubias con almejas y alcachofas

Receta fácil de frijoles o judías blancas en el que la legumbre se cuece con fumet casero, previo sofrito con cebolla y ajo, se aromatiza con vino blanco y se acaba de guisar con alcachofas y almejas, que se añaden al final.

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Receta de guiso de alubias con gambas y sipietas

Receta fácil de frijoles o judías blancas a la marinera, en el que la legumbre se cuece con fumet casero y se acompaña de gambas peladas, sepia.

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Receta de guiso de alubias rojas con morcilla, chorizo y costillas de cerdo

Costillas de cerdo, morcilla y chorizo dan sabor a estos frijoles o alubias rojas guisadas a partir de un sofrito de cebolla y pimiento.

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Receta de guiso de alubias con verduras

Receta fácil de guiso de frijoles o alubias con zanahoria, judías tiernas y pimiento, ideal como entrante y para dietas vegetarianas y dietas veganas.

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Receta de timbal de verduras guisadas

Receta fácil que incluye tres formas de cocinar las verduras: pimientos y berenjenas escalivados, espinacas rehogadas y guisadas con caldo de verduras y hortalizas guisadas con vino para montar este colorido timbal.

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Receta de alcachofas con almejas

Receta fácil de guiso con todo el sabor de la dieta mediterránea, a partir de alcachofas guisadas con vino blanco y fumet y aromatizadas con laurel, a las que al final se les añaden las almejas.

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Receta de verduras guisadas al estilo chino

Receta fácil de verduras que combina botes de bambú, brotes tiernos de soja, tirabeques, pimiento, repollo, cebolla… cocinados al wok con salsa de soja . La receta incluye cómo cocer brotes de bambú frescos.

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Receta de verduras guisadas con patatas

Receta fácil de verduras guisadas con patatas que entre los ingredientes líquidos incluye vino blanco y caldo de verdura. Ideal como entrante, guarnición y receta vegetariana.

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