Receta de tartaletas de acelgas y bacon

Receta fácil y rápida en la que las acelgas se blanquean para luego unirlas a bacon salteado, huevo y algo de nata líquida como relleno al estilo quiche de tartaletas elaboradas con masa quebrada.

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Receta de pastel de huevo y verduras

Receta fácil de pastel de huevo que se cocina al horno, con salchichas alemanas (salchichas cocidas) y hortalizas que aportan sabor y color al plato.

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Receta de quiche de jamón york y bacon

Receta fácil y rápida de quiche a base de jamón, bacon, huevos y nata líquida, que se hornea para crear una cremosa tartaleta. Con variantes para la rellenar la quiche con otros ingredientes.

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Receta de huevos al horno con gambas, setas y espárragos

Receta fácil en la que se saltean previamente setas, gambas y espárragos para luego cocinar los huevos al horno en una cazoleta.

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Receta de mousse de berenjenas

Receta fácil en la que se cocinan las berenjenas con cebolla y bacon ahumado para elaborar una mousse a base de huevo, con la yema llevada al punto de nieve antes de hornear.

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Receta de huevos al horno con pimientos

El huevo al horno y acompañado de lo que desees, resulta muy versátil, tanto para combinar sabores como para crear diferentes texturas, en función del grado de cocción. Aquí una receta básica de huevos al horno que muestra dichos tiempos.

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