Receta fácil de arroz con garbanzos que se cuece con fumet de gambas y se acompaña de mariscos, y que adquiere un toque fresco gracias al hinojo.
Leer Más
Receta fácil de arroz con garbanzos que se cuece con fumet de gambas y se acompaña de mariscos, y que adquiere un toque fresco gracias al hinojo.
Leer MásReceta sencilla y muy mediterránea en la que las patatas se guisan con un sofrito a base de cebolla, vino y parte de los mariscos, para añadir al final mejillones, almejas y gambas, y dar como resultado un plato muy meloso.
Leer MásReceta fácil de fideos con almejas, calamares, mejillones y guisantes que se cuecen con un fumet enriquecido por un sofrito a base de cebolla, ajo, tomate y ñora y se sirven caldosos
Leer MásReceta tradicional española de pasta con todo el sabor de la cocina mediterránea, que parte de un sofrito de pimiento, cebolla, ajo y tomate para enriquecer el sabor de los mariscos en esta fideuá
Leer MásReceta fácil y en la que las lentejas se cuecen a parte aromatizadas con laurel y ajo, para luego incorporarlas a un guiso a base de gambas, calamares y almejas.
Leer MásReceta fácil de frijoles o judías blancas en el que la legumbre se cuece con fumet casero, previo sofrito con cebolla y ajo, se aromatiza con vino blanco y se acaba de guisar con alcachofas y almejas, que se añaden al final.
Leer MásReceta fácil de frijoles o judías blancas a la marinera, en el que la legumbre se cuece con fumet casero y se acompaña de gambas peladas, sepia.
Leer MásReceta en la que el arroz hervido se impregna de los sabores de las verduras al wok con salsa de soja y en la cual las gambas cocidas en su punto aportan textura y frescor.
Leer MásReceta que incluye cómo hervir las gambas para que queden en su punto, más la cocción de los brotes de bambú que luego se acompañan de otras verduras, salteadas al wok y acompañadas de salsa de soja.
Leer MásReceta fácil con todas las indicaciones sobre cómo cocer un bogavante, tiempos de cocción por cada medio kilo, y sugerencias de salsas para acompañarlo.
Leer Más