Receta de montaditos de cebolla caramelizada y bacon

Receta fácil que incluye cómo caramelizar cebolla con jugo de limón y azúcar para luego ponerla sobre el montadito y coronarlo con bacon ahumado

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Receta de montaditos de queso de cabra, escalivada y anchoa

Receta fácil y rápida en la que sobre el pan se monta pimiento, berenjena y cebolla en escalivada (asados) para coronarlo con queso de cabra y anchoa en un contraste de sabores de la gastronomía mediterránea.

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Receta de montaditos de salmón, queso brie y aguacate

Receta fácil y rápida en la que el montadito genera una diversidad de suaves texturas que contrastan en sabores.

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Receta de canapés variados

Receta fácil de canapés en la que, a partir de pan de molde, se proponen diferentes rellenos: canapés de queso cremoso y atún, canapés de queso cremoso y queso azul, canapés de sobrasada y miel…

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Receta de montaditos de paté y piña caramelizada

Receta fácil y rápida que incluye cómo caramelizar piña sumergiéndola en un caramelo ligero de jugo de limón y azúcar, para colocarla, en frío, sobre el paté de campaña y el pan.

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Receta de mini bocadillos de anchoas y queso fresco

Receta fácil y fresca de bocadillos cuya clave radica en las posibilidades que ofrece la receta de aliñar el tomate de la base con hierbas aromáticas para saborear el queso con la anchoa.

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Receta de mini choripan

Receta fácil típica de las cocinas argenitna, uruguaya, chilena y paraguayana, a base de bocadillos de chorizo fresco asado y, en este caso, adaptados para aperitivo

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Receta de mini hot dogs con cebolla caramelizada

Receta fácil y fresca de bocadillos cuya clave radica en las posibilidades que ofrece la receta de aliñar el tomate de la base con hierbas aromáticas para saborear el queso con la anchoa.

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Receta de croque monsieur

Receta de este típico sándwich francés de jamón y queso que se gratina con bechamel. La receta incluye variante para sustituir la bechamel por leche y hacerlo más ligero.

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Receta de sándwich vegetal de pollo

Receta sándwich de dos pisos, con aguacate y tomate, y en el piso superior una ensalada de pollo desmenuzado, pimiento, lechuga y mayonesa.

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