Receta de fideos a la cazuela con verduras

Receta básica de fideos gruesos (número 4) que se cocinan a la cazuela a partir de un sofrito con hortalizas adaptable a la temporada.

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Receta de pasta con berenjenas y tomate

Receta fácil de espaguetis que se sirven con una salsa a base de berenjenas estofadas con tomates naturales y una pizca de orégano.

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Receta de pasta de tomate con verduras

Receta fácil de macarrones de tomate que se acompañan con verdura caramelizada y verdura asada. Receta vegetariana vegana también ideal como entrante.

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Receta de pasta con verdura guisada

Receta fácil en que la pasta se puede acompañar de verduras estofadas (cocinadas en su jugo) o convertir en un guiso. Receta vegetariana vegana también ideal como entrante.

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Receta de pasta con verduras salteadas

Receta rápida y sana de pasta con verdura que se hace al wok con variantes para darle un toque típico de la cocina china. Receta vegetariana vegana también ideal como entrante.

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Receta de pasta rellena de espinacas y requesón al pesto

Receta fácil de pasta fresca rellena de espinacas y requesón que se acompañan de salsa de pesto verde casera, a base de albahaca. Receta vegetariana también ideal como entrante.

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Receta de pasta integral con espinacas

Receta fácil en la que los espaguetis integrales se acompañan de espinacas aromatizadas con especias y pimientos salteados.

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Receta de pasta con verdura hervida

Receta fácil, rápida y sana de pasta con verduras y hortalizas hervidas, como base para que la transformes a tu gusto a partir de las vinagretas que desees.

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Receta de potaje de alubias con macarrones y col

Receta fácil de potaje en la que las alubias se cuecen con cebolla previamente pochada y laurel, para luego añadir ajo salteado y col, y cocer los macarrones aparte con el caldo de cocción de la legumbre.

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Receta de sopa de verduras y tortellini

Receta fácil y rápida de tortellini frescos rellenos de espinacas y ricotta y verduras cortadas en finas tiras. Se puede cocinar con caldo de ave o con caldo de verduras si se desea una sopa vegetariana.

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