Receta de sopa con albóndigas caseras

eta fácil de sopa que parte de un caldo de carne y/o ave casero, e incluye la receta de albóndigas caseras.

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Receta de coliflor con bechamel de queso

Receta fácil en la que se emplean coliflor blanca y coliflor verde para hervirlas y acompañarlas de una bechamel de queso al gusto (de la cual se incluye receta). Ideal como entrante y receta vegetariana.

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Receta de merluza guisada con marisco y patatas

Receta fácil de cazuela de guiso marinero a base de merluza, mejillones, gambas, almejas y calamares, acompañada de patatas que se guisan con fumet y vino blanco.

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Receta de codornices en escabeche

Receta tradicional de la gastronomía española de codornices escabechadas, con propuestas de variantes para aromatizarlas con especias diversas.

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