Receta fácil y rápida de esta cremosa salsa para ensaladas elaborada a base de mostaza de Dijon, miel y mayonesa.
Ingredientes
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 2 cucharaditas de miel
- Vinagre
- Mayonesa (ver receta de mayonesa casera aquí)
Cómo hacer salsa francesa para ensaladas
Se mezclan vinagre, miel y mostaza de manera que la miel se disuelva. Se añade la mayonesa y se vuelve a mezclar hasta que el conjunto quede integrado.
Variantes. En lugar de mayonesa, se puede emplear un yogur natural sin azúcar.
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