Receta fácil de judías tiernas, pimiento, zanahorias, etc. cocinadas con pollo, ternera y cerdo siguiendo la técnica del estofado, que se basa en cocinar los ingredientes con sus propios jugos.
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Receta de sopa de verduras y tortellini
Receta fácil y rápida de tortellini frescos rellenos de espinacas y ricotta y verduras cortadas en finas tiras. Se puede cocinar con caldo de ave o con caldo de verduras si se desea una sopa vegetariana.
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Receta de huevos al horno con gambas, setas y espárragos
Receta fácil en la que se saltean previamente setas, gambas y espárragos para luego cocinar los huevos al horno en una cazoleta.
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Receta de patata de feria
Esta es una receta de patatas grandes que se asan enteras para luego rellenarlas de ingredientes variados al gusto, y que en la receta propuesta son, entre otros, pimientos asados, ensalada de pollo,etc. Para comer fría.
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