Receta tradicional española de adobo a base de ajo, pimentón dulce y picante y orégano más aceite, que se aplica al costillar de cerdo y, tras 24 horas, se asa al horno. Ingredientes para 4 personas Entre 1 y 1’5Kg de costillar de cerdo 4 dientes de ajo 3 cucharadas de pimentón dulce 1 cucharada…
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Receta tradicional de paella de carne y marisco, típica de la gastronomía española, donde no faltan las verduras. La receta incluye propuestas para que adaptes los ingredientes a tu gusto.
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Receta fácil de arroz cremoso o meloso, con un sofrito de cebolla, tomate y ajo, además de la alcachofa y la costillita de cerdo, que se aromatiza con azafrán y se cuece con caldo de ave.
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Receta fácil con todo el sabor de la cocina típica mediterránea que da como resultado un sabroso plato de arroz caldoso con carne, a base de pollo y costillas de cerdo.
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