Zanahorias y judías baby, apio, y pimiento amarillo son al base para esta receta fácil y rápida de verduritas que se hierven para luego caramelizar con limón. Ideal como entrante y receta vegetariana vegana.
Leer Más
Receta de ensaladilla de verduras
Receta sana y fresca a partir de guisantes, judías y zanahorias baby hervidas, que se complementan con trigueros a la plancha y otros ingredientes clásicos de las ensaladillas.
Leer Más
Receta de zanahorias hervias con higos y queso de cabra
Receta rápida y fácil en la que textura y sabor de zanahorias hervidas contrasta con la de los higos frescos y la fuerza del queso de cabra (rulo). Ideal como entrante y receta vegetariana.
Leer Más
Receta de menestra rehogada
Receta rápida en la que, tras hervir las verduras para asegurar su punto de cocción, se rehogan en sartén con un poco de aceite y ajo. Ideal como entrante y receta vegetariana vegana.
Leer Más
Receta de verduras en escabeche
Receta fácil de verduras escabechadas o verduras en escabeche que se sirve de un día para el otro, con hortalizas hervidas, que tras pasar por plancha, se añaden al escabeche. Ideal como entrante y receta vegetariana vegana.
Leer Más
Receta de coliflor con bechamel de queso
Receta fácil en la que se emplean coliflor blanca y coliflor verde para hervirlas y acompañarlas de una bechamel de queso al gusto (de la cual se incluye receta). Ideal como entrante y receta vegetariana.
Leer Más
Receta básica de verduras hervidas
Receta rápida cuyos ingredientes se pueden modificar en función de las verduras y hortalizas de temporada, y con la que dominarás la base y los tiempos para hervir verduras, además de sugerencias de aliños. Ideal como entrante y receta vegetariana vegana.
Leer Más