¿Cuáles son las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de verduras y hortalizas españolas?

Trece comunidades autónomas, con Galicia a la cabeza, se reparten las 25 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de verduras y hortalizas que están reconocidas en España. ¿Quieres saber cuáles son?

Diferencia entre Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP)

Tanto DOP como IGP son figuras de protección de la calidad del producto agro-alimentario, pero la diferencia esencial entre ambas es que así como la DOP asegura que la producción y elaboración se hacen en la zona geográfica de origen, la IGP no requiere que todas las fases se realicen en la misma zona geográfica, sin afectar por ello a la alta calidad del producto.

A partir de aquí, España cuenta con seis denominaciones de origen de verduras y hortalizas que se reparten entre Valencia (2), y Aragón, Canarias, Galicia y Navarra.

Y en total, hay 19 IGP de verduras y hortalizas españolas, con el pimiento como gran estrella, y Galicia a la cabeza con seis IGP.

Listado de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de verduras y hortalizas españolas

Aquí tienes el listado de DOP e IGP de verduras y hortalizas españolas por comunidades y el enlace a sus respectivas webs o webs oficiales con su descripción si clicas sobre ellas:

IGP de verduras y hortalizas de Andalucía

• IGP Espárragos de Huétor-Tajar
• IGP Tomate La Cañada

DOP e IGP de verduras y hortalizas de Aragón

• DOP Cebolla Fuentes de Ebro

DOP e IGP de verduras y hortalizas de Canarias

• DOP Papas Antiguas de Canarias

IGP de verduras y hortalizas de Castilla y León

• IGP Pimiento Asado de El Bierzo
• IGP Pimiento de Fresno Benavente

IGP de verduras y hortalizas de Castilla La Mancha

• IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras
• IGP Berenjenas de Almagro

IGP de verduras y hortalizas de Catalunya

• IGP Calçots de Valls
• IGP Patatas de Prades

IGP de verduras y hortalizas de Euskadi

• IGP Pimiento de Gernika

DOP e IGP de verduras y hortalizas de Galicia

• IGP Grelos de Galicia
• IGP Patata de Galicia
• IGP Pemento de Arnoia
• IGP Pemento Do Couto
• IGP Pemento de Mougán
• IGP Pemento de Oímbra
• DOP Pimiento de Herbón

IGP de verduras y hortalizas de Navarra

• IGP Alcachofa de Tudela
• IGP Espárrago de Navarra
• DOP Pimientos del Piquillo de Lodosa

IGP de verduras y hortalizas de La Rioja

• IGP Coliflor de Calahorra
• IGP Pimiento Riojano

DOP de verduras y hortalizas de Valencia

• DOP Alcachofas de Benicarló
• DOP Chufa de Valencia

Mapa DOP e IGP de de verduras y hortalizas españolas

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