¿Cuáles son las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de frutas españolas?

Trece comunidades autónomas, con Galicia a la cabeza, se reparten las 25 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de verduras y hortalizas que están reconocidas en España. ¿Quieres saber cuáles son?

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¿Cuáles son las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas españolas de panadería, pastelería y repostería?

España cuenta con catorce Indicaciones Geográficas Protegidas de panadería, pastelería y repostería, de las cuales cuatro son de panes y el resto nos endulzan la vida. ¿Quieres saber cuáles son?

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¿Cuáles son las Denominaciones de origen de aceitunas de mesa en España?

La aceituna es uno de los pilares de la dieta mediterránea pues es la base del aceite de oliva, pero también nos encanta el fruto en sí pues, ¿qué es una aperitivo sin aceitunas? Y es que España es una de las potencias mundiales en cuanto a la producción de aceituna de mesa, aunque sólo cuenta con dos denominaciones de origen. ¿Cuáles?

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Arroces y cereales con Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida

El arroz es el cereal que más cultivado a nivel mundial para el consumo humano y en España cuenta con tres denominaciones de origen que, junto a la IGP Gofio Canario, constituyen las figuras de protección de la calidad de cereales españoles. ¿Quieres conocerlas?

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¿Cuáles son las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de verduras y hortalizas españolas?

Trece comunidades autónomas, con Galicia a la cabeza, se reparten las 25 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de verduras y hortalizas que están reconocidas en España. ¿Quieres saber cuáles son?

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Denominaciones de origen de jamones ibéricos y serranos

Jamón o paletilla curados, con su especial sabor, se han convertido en un manjar fruto de la tradición que cuenta con siete denominaciones de origen protegidas en España.

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¿Cuáles son las indicaciones geográficas protegidas de embutidos españoles?

Seis comunidades autónomas, con Castilla y León a la cabeza, se repartes las ocho Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de embutidos que están reconocidas en España. ¿Quieres saber cuáles son?

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¿Conoces las denominaciones de origen de aceites de oliva españoles?

Con producción de aceite de oliva en 35 provincias, España cuenta con 29 denominaciones de origen protegidas de aceite de oliva repartidas en 9 comunidades autónomas, con Andalucía a la cabeza. ¿Quieres conocerlas? Denominación de origen, garantía de calidad La denominación de origen protegida (D.O.P) es una figura de protección legal de un producto agro-alimentario,…

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¿Cuales son las Indicaciones geográficas protegidas de carnes frescas?

España cuenta con 17 Indicaciones Geográficas Protegidas de Carnes Frescas de vacuno, cordero y pollo. Cada una de ellas garantiza una calidad. Con la Carne de Ávila como IGP con presencia en más comunidades autónomas, y el Polllo y Capón del Prat más concetrado en una pequeña zona, ¿quieres conocerlas las IGP de Carnes Frescas…

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Polvorones, los mantecados de la Navidad

Los polvorones nacen como una variación de los mantecados y, en ambos casos, son pequeñas tortas pero, ¿en qué se diferencian? ¿Y cuál es su historia?

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