¿Cuáles son las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de frutas españolas?

Once comunidades autónomas, con la de Valencia a la cabeza, se reparten las 22 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de frutas que están reconocidas en España. ¿Quieres saber cuáles son?

Diferencia entre Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP)

Tanto DOP como IGP son figuras de protección de la calidad del producto agro-alimentario, pero la diferencia esencial entre ambas es que con la DOP asegura que la producción y elaboración se hacen en la zona geográfica de origen, la IGP no requiere que todas las fases se realicen en la misma zona geográfica, sin afectar por ello a la alta calidad del producto.

Por lo que respecta las frutas, el mapa del Ministerio de Agricultura incluye también frutos secos. Y es que estos también son frutas, pero en su composición natural tienen menos del 50% de agua. Y a su vez, incluye una fruta desecada (las pasas), que son frutas que, para potenciar su conservación, han pasado por procesos de deshidratación.

A partir de aquí, España cuenta con trece denominaciones de origen de frutas y nueve indicaciones geográficas protegidas. Sumando ambas figuras de protección, la comunidad de Valencia es al que se sitúa a la cabeza, con seis. Y la fruta con más denominaciones de origen en España es la pera.

Listado de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de frutas españolas

Aquí tienes el listado de DOP e IGP de frutas españolas por comunidades y el enlace a sus respectivas webs oficiales si clicas sobre ellas:

DOP de frutas de Andalucía

• DOP Chirimoya de la Costa Tropical de Granada-Málaga
• DOP Pasas de Málaga

DOP de frutas de Aragón

• DOP Melocotón de Calanda

IGP de frutas de las Baleares

• IGP Almendra de Mallorca

IGP de frutas de Canarias

• IGP Plátano de Canarias

DOP de frutas de Castilla y León

• DOP Manzana reineta de El Bierzo

IGP de frutas de Castilla La Mancha

• IGP Melón de La Mancha

DOP e IGP de frutas de Catalunya

• DOP Avellana de Reus
• IGP Clementina de Tierras del Ebro
• IGP Manzana de Girona
• DOP Pera de Lleida

DOP de frutas de Extremadura

• DOP Cerezas del Jerte

IGP de frutas de Galicia

• IGP Castaña de Galicia

DOP e IGP de frutas de Murcia

• IGP Melón de Torre Pacheco – Mucia
• DOP Pera de Jumila

IGP frutas de La Rioja

• IGP Peras de Rincón del Soto

DOP e IGP de frutas de Valencia

• IGP Cerezas de la montaña de Alicante
• IGP Cítricos Valencianos
• DOP Granada Mollar de Elche
• DOP Kaki Ribera del Xüequer
• DOP Nísperos Callosa d’en Sarrià
• DOP Uva de Mesa embolsada Vinalopó

Mapa DOP e IGP de de frutas españolas

Y para saber sobre las propiedades nutritivas de las frutas, enlaza con:

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