Receta sencilla a base de brotes variados y al gusto de lechuga y bogavante, que incluye cómo cocer bogavante para dejarlo al punto. Ofrece diversas opciones de aliño, desde salsa rosa a salsa de mariscos y vinagretas.
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Receta de ensalada de gambas cocidas
Receta fácil y rápida que incluye cómo cocer las gambas, para luego pelarlas y montarlas sobre un lecho de brotes variados y al gusto de lechuga. Además de la salsa rosa, ofrece otras opciones de aliño.
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Receta de volovanes calientes rellenos de pescado
Receta en la que los volovanes se rellenan a base de un guiso de pescado, gambas y surimi, para luego añadirles espárragos y champiñones y gratinar con bechamel.
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Receta de tartar de salmón
Receta fresca y fácil a base de salmón fresco y ahumado, aguacate, hortalizas y un rico aliño con salsa worcestershire, mostaza de dijon, jugo de limón y tabasco entre sus ingredientes.
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Receta de ensalada de aguacate, apio y nueces
Receta fácil típica de ensalada muy habitual en Sudamérica y especialmente en Chile, cuyos ingredientes ofrecen un contraste de texturas muy agradable al paladar.
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Receta de cóctel de gambas
Receta fácil y rápida de esta clásica ensalada de mariscos que incluye gambas y surimi salteados, además de piña y lechuga, para aderezarse con la típica salsa rosa.
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Receta de ensalada exótica de frutas
Receta rápida con mango y manzana que incluye entre sus ingredientes rúcula y canónigos, aguacate, apio, salmón ahumado y piñones, y ofrece diversas posibilidades de aliño.
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