Entroncado con la tradición del stollen alemán y el panettone italiano, el pan de pascua chileno es un bizcocho aromatizado con especias y frutas confitadas muy típico en Navidad.
Leer Más
Receta de roscón de Reyes
Receta de bizcocho en forma de rosco que en la gastronomía española se come tradicionalmente el día de los Reyes Magos. Puede ir con fruta escarchada o bien relleno de crema, etc.
Leer Más
Receta de stollen o pan dulce alemán
Receta del tradicional pan dulce con pasas, también conocido como Christstollen (pan de Cristo), típico de la gastronomía alemana.
Leer Más
Receta de mince pie o tartaletas rellenas de fruta
Receta de mince pie o tartaletas de masa quebrada con un relleno a base de frutos secos y frutas, del cual también se incluye receta para su preparación. Los mince pie son típicos de la gastronomía británica por Navidad.
Leer Más
Receta de panettone casero
Receta típica de panettone casero, un bizcocho con pasas que se caracteriza por su altura y es típico de la gastronomía italiana navideña.
Leer Más
Receta de tarta de cerezas
Receta de tarta de cerezas a partir de una sencilla masa y un relleno con cerezas en conserva al natural y gelatina. Receta fácil tradicional de la cocina del sur de Holanda.
Leer Más
Receta de delicias de chocolate blanco con frutos secos
Receta fácil y rápida a base de chocolate blanco, en la que los frutos secos se pueden adaptar al gusto y, opcionalmente, el chocolate se puede aromatizar con moscatel.
Leer Más
Receta de rocas de chocolate y almendras
Receta fácil de bombones caseros a partir de chocolate de cobertura y almendra, con variantes para aromatizar el chocolate, aplicarlo a otros frutos secos o frutas frescas, y darles forma.
Leer Más