Esta receta fácil de arroz caldoso con judías contiene la esencia de la gastronomía y la dieta mediterránea, y además es apta para dietas vegetarianas y veganas.
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Receta de arroz con alubias y garbanzos
Receta fácil y completa, que combina garbanzos y alubias con arroz, y que se puede elaborar con caldo de pollo o caldo de verduras para crear un plato vegetariano vegano o un suculento entrante.
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Receta de arroz con guisantes y pollo
Receta de arroz con pollo y guisantes, fácil y rápida, que se aromatiza con vino blanco y caldo de ave, previo sofrito a base de cebolla y ajo.
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Receta de arroz al horno con garbanzos
Receta muy completa de arroz con garbanzos, patatas, zanahorias y magro de cerdo, cuyo sofrito se cocina en fogón, junto con parte de la cocción del arroz, para luego acabar el plato en el horno.
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Receta de lentejas guisadas con arroz
Receta de arroz meloso con lentejas que se puede servir cociendo ambos ingredientes y mezclándolos o bien incorporando un sofrito de hortalizas variadas.
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Receta de arroz tres colores con guisantes y bogavante
Receta sencilla de arroz hervido tres colores (basmati, rojo y salvaje), con guisantes guisados y bogavante, todo montado en un timbal que se sirve atemperado. La receta incluye múltiples opciones de salsas para acompañar.
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