Receta fácil y sana de paella de verduras en que brócoli, zanahorias, berenjenas o guisantes son algunos de los ingredientes. Ideal como entrante y como receta vegatariana vegana.
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Receta fácil y sana de paella de verduras en que brócoli, zanahorias, berenjenas o guisantes son algunos de los ingredientes. Ideal como entrante y como receta vegatariana vegana.
Leer MásReceta de arroz negro, con sepia y gambitas, que adquiere su color porque se cocina con la tinta de calamar, tras un sofrito a base de cebolla, ajo y tomate.
Leer MásReceta típica española de paella de mariscos, en la que el arroz se cuece con caldo de pescado y la paella incluye cigalas, langostinos, mejillones, calamares y sepia.
Leer MásReceta con el sofrito clásico de la paella tradicional (ajo, ñora y tomate) y una base de bogavante y gambas, para cocer el arroz con fumet.
Leer MásReceta basada en la tradición de la cocina valenciana, de donde es originaria la paella como un plato que se elaboraba en la huerta, al aire libre y con leña de naranjo.
Leer MásReceta de arroz seco, base de la paella típica española, en la que el conejo se puede sustituir por otras carnes, de modo que la receta sirve de base para arroz con costilla de cerdo, arroz con pollo, etc.
Leer MásReceta tradicional de paella de carne y marisco, típica de la gastronomía española, donde no faltan las verduras. La receta incluye propuestas para que adaptes los ingredientes a tu gusto.
Leer MásLa paella es un arroz seco que debe quedar suelto. El plato nace en la albufera valenciana y su nombre procede del recipiente en el que se cocina, pues en sus inicios se podía elaborar al aire libre con lo que hubiera. Por eso hay tantos tipos de paella como gente que la cocina. ¿Quieres aprender la técnica para hacer paella y personalizar tu propia receta?
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