Un amplio y suculento recetario de comida auténtica ordenado según el ingrediente principal, para degustar un viaje desde los fogones a las emociones del paladar a través de la real food.
Diez recetas con judías tiernas











Judías tiernas o verdes, variedades y usos en cocina - recetas con judías tiernas o verdes
Se cultivan para consumirse con la vaina, cuando aún están inmaduras, y por eso las llamamos judías tiernas o verdes.
Receta básica de verduras hervidas - recetas con judías tiernas o verdes
Receta rápida con la que dominarás la base y los tiempos para hervir verduras en su punto.
Receta de potaje estilo olla gitana - recetas con judías tiernas o verdes
Receta inspirada en la olla gitana de origen murciano, a base de garbanzos, patatas y judías tiernas.
Receta de ensaladilla de verduras - recetas con judías tiernas o verdes
Receta sana y fresca a partir de judías y zanahorias hervidas, que se complementan con trigueros a la plancha y otros ingredientes del mar.
Receta de verduras estofadas - recetas con judías tiernas o verdes
Receta rápida de judías y otras hortalizas estofadas en su propio jugo con variantes para convertirlas en una receta de guiso .
Receta de sopa de verduras y tortellini - recetas con judías tiernas o verdes
Receta fácil y rápida de tortellini frescos rellenos de espinacas y ricotta y verduras cortadas en finas tiras.
Receta de wok de verduras salteadas - recetas con judías tiernas o verdes
Receta rápida en las que las judías se saltean con otras hortalizas en el wok para darles más profundidad de sabor
Receta de timbal de verduras guisadas - recetas con judías tiernas o verdes
Receta fácil que incluye tres formas de cocinar las verduras, de entre las cuales las judías van guisadas con otras hortalizas.
Receta de verduras enharinadas con arroz salvaje - recetas con judías tiernas o verdes
Receta fácil en la que la harina se mezcla con estragón, tomillo, pimienta y ajo en polvo para luego rebozar las verduras y freírlas.
Receta de verduritas caramelizadas - recetas con judías tiernas o verdes
Judías y zanahorias , apio, y pimiento amarillo son al base para esta receta fácil y rápida de verduritas que se hierven para luego caramelizar con limón.
Receta de patatas fritas con verduras salteadas - recetas con judías tiernas o verdes
Receta rápida en la que las patatas se fríen a temperatura alta-moderada de una vez y se acompañan judías baby y otras hortalizas salteadas.
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