Receta de sushi: maki y nigiri

Receta típica de la cocina japonesa de sushi con dos variantes, la de maki o rollo a partir de alga nori, y la de nigiri, sin alga y con el pescado por encima.

Leer Más

Receta de arroz con guiso de verduras chinas y gambas

Receta en la que el arroz hervido se impregna de los sabores de las verduras al wok con salsa de soja y en la cual las gambas cocidas en su punto aportan textura y frescor.

Leer Más

Receta de verduras enharinadas con arroz salvaje

Receta fácil en la que la harina se mezcla con estragón, tomillo, pimienta y ajo en polvo para luego rebozar las verduras y freírlas. El plato se sirve con arroz rojo salvaje y pesto casero.

Leer Más

Receta de arroz frito con verduras

Receta fácil y rápida en la que se saltean las verduras para aderezarlas con estragón, y tras hervir el arroz, este se fríe con las mismas en una conjunción de cocina china y cocina mediterránea.

Leer Más

Receta de timbal de arroz con verduras guisadas

Receta fácil y rápida en la que una combinacion de diferentes verduras y guisantes se guisan con vino blanco antes de construir este timbal.

Leer Más

Receta de tomate relleno de arroz frito

Receta fácil que combina elementos típicos de la cocina china con toques de la gastronomía mediterránea en la que el tomate relleno se sirve sobre un lecho de verdura asada.

Leer Más

Receta de timbal de arroz con ensalada de gambas y surimi

Receta fácil que se monta como un timbal cuya base es el arroz coronado con una ensalada a base de gambas y surimi y aderezada con salsa rosa.

Leer Más

Receta de arroz a la cubana con pimientos

Receta fácil, rápida y completa, que parte de un arroz hervido que se corona con huevos fritos y se acompaña de pimientos tres colores finamente cortados y salteados.

Leer Más

Receta de arroz frito mil delicias

Ideal combinación de hortalizas, gambas, surimi y tortillas son algunos de los ingredientes que componen esta sencilla receta de arroz frito basada en la cocina típica china.

Leer Más

Receta básica de arroz hervido

Receta de arroz hervido, ideal como guarnición y base para múltiples platos y ensaladas. Incluye arroz de grano redondo y variantes para hervir arroces de grano largo.

Leer Más