Receta fácil y rápida en la que el bacon se saltea en la sartén para precocinar en la misma los huevos revueltos que, sin acabar del todo, rellenan las tartaletas de masa quebrada para gratinar con mozzarella.
Leer Más
Receta de milhojas de patatas asadas con crema de leche y jamón york
Receta fácil y divertida en la que las patatas se precocinan al microondas para combinarse con crema de leche, queso y jamón, para luego acabar de cocinarse al horno y gratinarse.
Leer Más
Receta de quiche de jamón york y bacon
Receta fácil y rápida de quiche a base de jamón, bacon, huevos y nata líquida, que se hornea para crear una cremosa tartaleta. Con variantes para la rellenar la quiche con otros ingredientes.
Leer Más
Receta de ensalada caprese
Receta fresca y sencilla de tomate con mozarella fresca de búfala y aceitunas negras, todo aliñado con acetite de oliva y albahaca.
Leer Más
Receta de ensalada griega
Tomate, pepino, pimiento y cebolla son la base vegetal de esta deliciosa ensalada que se sirve con queso feta, aceitunas negras y una aliño de aceite de oliva con mucho aroma.
Leer Más
Receta de ensalada de rúcula y queso parmesano
La rúcula es una hortaliza de origen mediterráneo de sabor amargo que, en esta receta rápida de ensalada, se combina con queso parmesano y piñones para que contraste con un aliño de reducción de módena.
Leer Más
Receta de ensalada de canónigos y frutos secos
El canónigo es un brote tierno muy consumido en Europa que se encuentra todo el año, aunque las mejores épocas para su consumo son otoño e invierno. En esta ensalada se acompaña de queso y frutos secos para aliñarlo con una reducción de módena.
Leer Más
Receta de ensalada de tomate y queso fresco
Receta rápida de ensalada de tomate con queso y orégano que se aliña con aceite de oliva. Inspirada en la caprese y la ensalada griega, esta receta ofrece diversas opciones de variantes.
Leer Más
Receta de ensalada de espinacas, bacon y queso al pesto
Receta a base de espinacas frescas y crudas que se sirve con bacon asado a la plancha, queso de cabra (rulo) y minitostas, y se adereza con una vinagreta de pesto.
Leer Más
Receta de salsa de queso azul o roquefort
Receta fácil y rápida de esta popular salsa para carnes, que se basa en deshacer el queso azul en crema de leche o nata líquida.
Leer Más