Receta de paella de mariscos

Receta típica española de paella de mariscos, en la que el arroz se cuece con caldo de pescado y la paella incluye cigalas, langostinos, mejillones, calamares y sepia.

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Receta de paella de bogavante

Receta con el sofrito clásico de la paella tradicional (ajo, ñora y tomate) y una base de bogavante y gambas, para cocer el arroz con fumet.

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Receta de paella valenciana

Receta basada en la tradición de la cocina valenciana, de donde es originaria la paella como un plato que se elaboraba en la huerta, al aire libre y con leña de naranjo.

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Receta de arroz con conejo

Receta de arroz seco, base de la paella típica española, en la que el conejo se puede sustituir por otras carnes, de modo que la receta sirve de base para arroz con costilla de cerdo, arroz con pollo, etc.

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Receta de paella mixta

Receta tradicional de paella de carne y marisco, típica de la gastronomía española, donde no faltan las verduras. La receta incluye propuestas para que adaptes los ingredientes a tu gusto.

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Receta de arroz con garbanzos y bacalao

Receta fácil basada en la tradicional sarandonga, a base de arroz con bacalao desmigajado y garbanzos cocidos que parte de un sofrito a base de cebolla, ajo y tomate, y que se aromatiza con azafrán

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Receta de arroz con alubias y verdura

Esta receta fácil de arroz caldoso con judías contiene la esencia de la gastronomía y la dieta mediterránea, y además es apta para dietas vegetarianas y veganas.

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Receta de arroz con alubias y garbanzos

Receta fácil y completa, que combina garbanzos y alubias con arroz, y que se puede elaborar con caldo de pollo o caldo de verduras para crear un plato vegetariano vegano o un suculento entrante.

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Receta de arroz con guisantes y pollo

Receta de arroz con pollo y guisantes, fácil y rápida, que se aromatiza con vino blanco y caldo de ave, previo sofrito a base de cebolla y ajo.

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Receta de arroz al horno con garbanzos

Receta muy completa de arroz con garbanzos, patatas, zanahorias y magro de cerdo, cuyo sofrito se cocina en fogón, junto con parte de la cocción del arroz, para luego acabar el plato en el horno.

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