Receta de salsa de piña

Receta fácil de esta salsa de aires tropicales que con la piña como base de sabor, también se aromatiza con jengibre.

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Receta de salsa de frambuesas

Receta fácil en la que las frambuesas pueden ser congeladas, y que también cuenta con caldo de carne y vino generoso entre sus ingredientes

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Receta de salsa de curry

Receta fácil de esta receta con un toque típico de la cocina india, el curry, elaborada a partir de cebolla y vino. Incluye variantes para elaborar la salsa añadiendo tomate y hortalizas.

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Receta de salsa barbacoa

Receta muy fácil de hacer de esta salsa típica de la cocina estadounidense, que incluye entre sus ingredientes vinagre, ketchup, miel y coca-cola.

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Receta de salsa agridulce

Azúcar, agua, jugo de limón, ketchup y salsa de soja son los ingredientes para elaborar esta receta de salsa originaria de la cocina china

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Receta de salsa de menta

Receta fácil y sana que parte de un almíbar suave aromatizado con menta. La receta también incluye entre sus variantes la mint sauce o salsa de menta típica de la cocina inglesa

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Receta de salsa de almendras

Almendras, fumet, pan y ajo son la base de esta receta fácil de salsa que queda lista en 20 minutos. Incluye variantes para elaborar la misma salsa como acompañamiento de carnes.

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Receta de salsa de oporto

Receta de esta popular salsa para carnes, muy fácil de elaborar, y cuyos ingredientes esenciales son vino de oporto y caldo de carne Ingredientes para 4 personas 1 cebolla o 4 chalotas 1 vaso de vino de oporto 100 ml de caldo de ave o carne (ver receta de caldo casero aquí) Pimienta Aceite y…

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Receta de salsa de tres pimientas

Pimienta negra (fuerte), pimienta verde (suave), pimienta roja (aromática), llenan de matices esta receta de fácil elaboración y riqueza de sabores.

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Receta de salsa velouté o salsa blanca

La receta de salsa velouté es parecida a la salsa bechamel (ambas salsas madre), pero con fumet en lugar de leche entre sus ingredientes. La receta incluye variante de velouté para carne.

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