Receta fácil de estas patatas con bacalao desalado, guisadas con fumet y aromatizadas con pimienta y vino blanco, que llevan como complemento guisantes y huevos duros.
Leer Más
Receta de patatas guisadas con pulpo
Receta rápida que parte del pulpo ya cocido para elaborar un guiso de patatas que cuenta entre sus ingredientes con fumet y que se aromatiza con una pizca de pimentón y unas hojas de laurel.
Leer Más
Receta de patatas guisadas con costillas de cerdo
Receta fácil de patatas guisadas con costillas de cerdo que componen un plato caldoso y completo, cuyo sabor se matiza con pimentón, laurel y vino blanco.
Leer Más
Receta de milhojas de patatas y marisco
Receta fácil y original en la que el milhojas combina capas de patata hervida con capas de pimiento caramelizado al vino, pulpo cocido y gambas salteadas.
Leer Más
Receta de pasta con bogavante
Receta de espaguetis con todo el sabor del mar gracias a la salsa de mariscos (a base de coulis de gambas) y el bogavante que los acompaña.
Leer Más
Receta de pasta vegetal con boloñesa de atún
Receta fácil y rápida de tallarines vegetales de espinacas que se sirve con una salsa que se elabora básicamente como una boloñesa, pero en lugar de con carne, con atún.
Leer Más
Receta de guisantes con chorizo y setas
Receta fácil y rápida en la que se hierven guisantes y zanahorias con laurel para luego guisarlos con cebolla, ajo, setas, chorizo y vino blanco.
Leer Más
Receta de habas con jamón y alcachofas
Receta fácil en que, previo sofrito a base de cebolla, las habas y las alcachofas se guisan con vino blanco seco y caldo de verduras para, al final, añadir crujiente de jamón ibérico.
Leer Más
Receta de habas a la menta
Receta sencilla de habas guisadas a la catalana con botifarra, aromatizadas con menta y vino blanco. Opcionalmente también se pueden cocinar con otros elementos cárnicos, como sugiere también esta receta.
Leer Más
Receta de timbal de verduras guisadas
Receta fácil que incluye tres formas de cocinar las verduras: pimientos y berenjenas escalivados, espinacas rehogadas y guisadas con caldo de verduras y hortalizas guisadas con vino para montar este colorido timbal.
Leer Más