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Receta fácil de pan de molde casero, que a los ingredientes clásicos del pan (harina, levadura y agua), incorpora leche y un poco de azúcar y parte del tiempo del reposo de la masa es en el molde alargado.

Receta fácil de pan de centeno que parte de una prefementación para dar más sabor a un pan combina harina de trigo (de fuerza), más harina integral de centeno.

Receta típica de la cocina árabe de de este pan plano aromatizado con aceite de oliva, que gracias a su cocción a altas temperaturas, queda crujiente por fuera y hueco por dentro, para poder después rellenarlo al gusto.

Receta fácil de pan de maíz que parte de una prefementación para dar más sabor a un pan combina harina de trigo (de fuerza), más harina de maíz.

eta de pan integral casero que parte de una masa madre fermentada (de la cual incluye receta), para integrar junto a la harina de fuerza, harina integral, de centeno y maíz, más semillas al gusto

Receta fácil de pan blanco casero a partir de harina de fuerza, ya que su alto contenido en gluten hace que al combinarla con levadura los panes queden más esponjosos. Y con opciones para elaborarlo con levadura natural fresca o levadura natural en sobres, seca.