Receta de mini tortilla de patatas con hamburguesa y pepinillos

Receta fácil que combina capas de tortilla de patatas, tomate fresco, hamburguesa casera, mayonesa y pepinillos

Leer Más

Receta de mini tortilla de patatas y queso

Receta sencilla y rápida, que representa una variante de la típica tortilla española, pues se añade el queso dentro de la misma, en perfecta comunión con la patata a lo pobre.

Leer Más

Receta de mini pastel de tres tortillas

Receta fácil que incluye tres recetas: tortilla de patatas, tortilla de salchicha de frankfurt y tortilla de guisantes, en una colorida combinación para comer con los dedos.

Leer Más

Receta de tortilla de bacalao

Receta fácil de esta tortilla típica de la gastronomía del norte de España, a base de bacalao, pimiento verde, cebolla y ajo, tan jugosa por dentro como sabrosa.

Leer Más

Receta de tortilla jardinera de verduras

Receta fácil de tortilla de verduras y hortalizas, que incluye calabacín, pimientos, cebolla y patatas, previamente guisadas con vino blanco y aromatizadas con pimienta

Leer Más

Receta de pastel de tres tortillas

Receta que incluye las recetas de tortilla de patatas, tortilla de frankfurt y tortilla de guisantes para montar este pastel que se corona con pimientos salteados.

Leer Más

Receta de tortilla de patatas con escalivada

Receta de tortilla de patatas, también conocida como tortilla española, este plato se sirve tanto frío como caliente. Desde cocineando os la proponemos presentada como un timbal coronado con escalivada, de la cual se incluye receta.

Leer Más

Receta de tortillas frías con gambas

Dos tortillas (una de patata y otra de espinacas) son la base de esta receta fácil que se completa con tomate, mayonesa y gambas para consumir fría o tibia.

Leer Más

Receta de tortilla francesa u omelette, la técnica

Receta básica de omelette o tortilla francesa, con trucos para que quede esponjosa, y variantes para aromatizarla a tu gusto, así como para hacer tortillas de jamón, queso, salmón ahumado, bacon…

Leer Más

Receta de mini hamburguesas caseras

Receta que incluye cómo elaborar mini hamburguesas caseras de ternera (o ternera y cerdo), para luego montarlas con tomate, cebolla caramelizada y coleslaw o ensalada de col.

Leer Más