Receta basada en la tradición de la cocina valenciana, de donde es originaria la paella como un plato que se elaboraba en la huerta, al aire libre y con leña de naranjo.
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Receta de arroz con garbanzos y bacalao
Receta fácil basada en la tradicional sarandonga, a base de arroz con bacalao desmigajado y garbanzos cocidos que parte de un sofrito a base de cebolla, ajo y tomate, y que se aromatiza con azafrán
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Receta de arroz con alubias y verdura
Esta receta fácil de arroz caldoso con judías contiene la esencia de la gastronomía y la dieta mediterránea, y además es apta para dietas vegetarianas y veganas.
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Receta de arroz con alubias y garbanzos
Receta fácil y completa, que combina garbanzos y alubias con arroz, y que se puede elaborar con caldo de pollo o caldo de verduras para crear un plato vegetariano vegano o un suculento entrante.
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Receta de lentejas guisadas con arroz
Receta de arroz meloso con lentejas que se puede servir cociendo ambos ingredientes y mezclándolos o bien incorporando un sofrito de hortalizas variadas.
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Receta de arroz frito con verduras
Receta fácil y rápida en la que se saltean las verduras para aderezarlas con estragón, y tras hervir el arroz, este se fríe con las mismas en una conjunción de cocina china y cocina mediterránea.
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Receta de timbal de arroz con verduras guisadas
Receta fácil y rápida en la que una combinacion de diferentes verduras y guisantes se guisan con vino blanco antes de construir este timbal.
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Receta de arroz tres colores con guisantes y bogavante
Receta sencilla de arroz hervido tres colores (basmati, rojo y salvaje), con guisantes guisados y bogavante, todo montado en un timbal que se sirve atemperado. La receta incluye múltiples opciones de salsas para acompañar.
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Receta básica de arroz hervido
Receta de arroz hervido, ideal como guarnición y base para múltiples platos y ensaladas. Incluye arroz de grano redondo y variantes para hervir arroces de grano largo.
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Receta de risotto de setas
Receta rápida de arroz cremoso con queso o risotto de setas en la que se pueden emplear setas de temporada o congeladas al gusto, cociéndose el arroz con caldo de pollo o caldo de verduras.
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