Receta fácil, rápida y sana de pasta con verduras y hortalizas hervidas, como base para que la transformes a tu gusto a partir de las vinagretas que desees.
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Receta de pasta con bogavante
Receta de espaguetis con todo el sabor del mar gracias a la salsa de mariscos (a base de coulis de gambas) y el bogavante que los acompaña.
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Receta de pasta con frutos del mar
Receta típica italiana de pasta (en este caso macarrones, pero aplicable a otras pastas como espaguetis) acompañada de un guiso a base de un sofrito de hortalizas, tomate, vino blanco, fumet y marisco.
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Receta de pasta al nero di sepia con mariscos
Receta fácil que parte de mariscos a la plancha y una salsa blanca a base de fumet, para añadirlos a los espaguetis nero di sepia (negros, gracias a la tinta de la sepia).
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Receta de pastel de atún y puré de patatas
Receta fácil y rápida de pastel frío con una base de puré de patatas aromatizado con perejil y un relleno de atún en conserva que se guisa con tomate y se sirve sobre una salsa de queso camemebert.
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Receta de pasta vegetal con boloñesa de atún
Receta fácil y rápida de tallarines vegetales de espinacas que se sirve con una salsa que se elabora básicamente como una boloñesa, pero en lugar de con carne, con atún.
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Receta de pasta con calamares rellenos
Receta fácil de macarrones acompañados de calamares rellenos de carne, piñones, ajo y perejil, guisados con vino blanco y frutos secos para espesar la salsa
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Receta de pasta a la putanesca
Receta típica de la cocina italiana de pasta a la putanesca, basada en una salsa de tomate y anchoas, que además lleva alcaparras y aceitunas, en un colorido plato con toda la esencia de la gastronomía mediterránea.
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Receta de pasta salteada con gulas y surimi
Las recetas de pasta con pescado y marisco se pueden elaborar con salsas, pero también resulta ideal saltear la pasta, tras hervirla, con el pescado y el marisco, tal y como se muestra en esta receta rápida
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Receta de rollitos de primavera
Receta tradicional de la gastronomía china, a base de verduras salteadas al wok y aromatizadas con pimienta y jengibre, que sirven de relleno a una masa fina elaborada con harina de arroz (sustituible por masa brisa) que luego se fríe
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