Receta fácil de flores de calabaza en tempura con un relleno repleto de sabor y contrastes de texturas a base de queso de cabra (rulo), membrillo y nueces.
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Receta de ensalada de naranjas y canónigos
Receta fresca y divertida de ensalada de naranja con canónigos, aceitunas y cebolleta, aliñada con aceite de oliva y vinagre.
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Receta de calabacines rellenos de carne
Receta fácil en la que los calabacines se rellenan de carne picada previamente cocinada con cebolla, ajo y tomate, para luego gratinarlos.
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Receta de mini canelones de jamón York rellenos de ensalada de col
Receta fácil y fresca que incluye la receta de coleslaw o ensalada de col y su particular aderezo, que luego sirve de relleno de estos pequeños canelones que, en lugar de pasta, emplean jamón de york.
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Receta de rollos de bacon y salchicha o bacon y dátiles
Receta clásica de pincho en que el beicon sirve de base para un rollo con dos variantes: el clásico dátil o bien trozos de salchicha de frankfurt o alemana al gusto.
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Receta de mini croquetas de jamón
Receta fácil en la que se explica como elaborar la masa de las croquetas como jamón York, y que sirve de base para adaptarlas al gusto: jamón serrano, gambas, atún, etc.
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Receta de ensalada de bogavante
Receta sencilla a base de brotes variados y al gusto de lechuga y bogavante, que incluye cómo cocer bogavante para dejarlo al punto. Ofrece diversas opciones de aliño, desde salsa rosa a salsa de mariscos y vinagretas.
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Receta de ensalada de gambas cocidas
Receta fácil y rápida que incluye cómo cocer las gambas, para luego pelarlas y montarlas sobre un lecho de brotes variados y al gusto de lechuga. Además de la salsa rosa, ofrece otras opciones de aliño.
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Receta de aguacates rellenos de ensalada de gambas
Receta fácil y rápida de aguacates rellenos de esta clásica ensalada de mariscos que incluye gambas y surimi salteados, además de piña y lechuga, y un aliño a base de salsa rosa casera.
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Receta de cruasanes caseros
Receta de cruasanes caseros, una pasta hojaldrada y esponjosa originaria de Austria y popularizada por la gastronomía francesa como croissant.
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